Glutenfri kladdkaka

Ingredienser

2 st ägg
2 1/2 dl socker
1, 1/2 dl glutenfri mjölmix
5 msk kakao
100 g margarin mjölkfritt

Steg för steg

- Sätt ugnen på 175 grader

- Smält margarinet i en kastrull

- Rör samman ägg och socker.

- Rör i kakaopulver och den glutenfria mjölmixen

- Tillsätt det smälta margarinet

- Häll smeten i en smord form

- Grädda i 25 minuter

- Låt svalna

- Garnera med frukt eller bär

Kladdkaka med vit choklad

Ingredienser

100 g Smör eller margarin
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk vanilsocker
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
150 g Kesella
100 g vit choklad

Steg för steg

- Sätt ugnen på 200 grader

- Smörj och bröa en form

- Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt

- Rör ihop socker och kesella och blanda ner i mjölblandningen

- Smält choklad och smöret tillsammans i ett vattenbad och rör ner i smeten

- Häll ner smeten i formen och grädda i 23-25 minuter

Enkel nötkladdkaka

Ingredienser

100 g margarin eller smör
2 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
200 g chokladkaka med nötter
1 dl hackad mandel

Steg för steg

- Sätt ugnen på 175 grader

- Smält smöret i en kastrull

- Vispa ägg och socker poröst

- Blanda samman vetemjöl, vaniljsocker, kakao, salt, bakpulver och hackade nötter i en bunke

- Smält chokladen i ett vattenbad

- Häll mjölblandningen och den smälta chokladen i ägg- och sockerblandningen, vispa samman

- Tillsätt det smälta margarinet och vispa till en smet.

- Häll blandningen i en bröad form och grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter.

- Låt svalna

- Garnera med hallon eller blåbär